Sous Chef

Jaya Joko Electronics · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Joko Electronics. Sous Chef akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua operasi dapur berjalan dengan baik. Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian makanan, serta memastikan standar kualitas tinggi. Lokasi kantor kami terletak di Kulon Progo, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 7.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan Head Chef untuk merencanakan menu dan mengatur persediaan bahan.,Memastikan semua makanan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Kemampuan multitasking dan bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola staf dapur adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen waktu dan prioritasKemampuan analitisKemampuan berkomunikasiKemampuan manajerialKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait